Light και δροσιστική πάστα ταψιού

For English keep scrolling down… Θα το παραδεχτούμε! Είναι το γλυκό που έχει κάνει ο,τι έχουμε κάνει μέχρι τώρα να είναι ασήμαντο. Είναι το γλυκό που οι φίλοι μας ζητάνε ξανά και ξανά και ξανά. Είναι το πιο απολαυστικό γλυκό που έχουμε φτιάξει ποτέ κι αποφασίσαμε να το μοιραστούμε γιατί ως γνωστόν προτείνουμε μόνο τα…

Λαμπάδες, τσουρέκια κι ανοιξιάτικες μυρωδιές

For the English version of the post, scroll down! Η αγαπημένη μας περίοδος είναι πλέον γεγονός. Το σπιτι έχει ήδη μυρίσει άνοιξη με τα πρώτα λουλούδια να διακοσμούν τα βάζα μας και το Πάσχα που έρχεται δίνει μια έξτρα μυρωδιά από τσουρέκι και γλυκά. Στη μέση της Μεγάλης εβδομάδας και με το βλέμμα ήδη στραμμένο…

Πασχαλινά κουλουράκια Magic Easter Cookies

Τα λατρέψαμε. Προετοιμαζόμαστε για τη μεγάλη μέρα πυρετωδώς και θα μοιραστούμε όλες μας τις συνταγές μαζί σας, γιατί έτσι μας αρέσει. Κι έτσι φαίνεται να αρέσει και σε εσάς. Το τραπέζι μας στολίστηκε από νωρίς και οι μυρωδιές πλημμύρισαν το σπιτι. Μπόνους έκπληξη τα σοκολατάκια της μαμάς. Εξπερ του είδους της. Η συνταγή για τα…

3+1 Λόγοι που πρέπει να επισκεφτείς αμέσως τα Μετέωρα

Ζώντας στην Κεντρική Ελλάδα και μάλιστα στη Θεσσαλία, τα Μετέωρα ανήκαν ανέκαθεν στους τοπ προορισμούς για σχολική εκδρομή από το δημοτικό μέχρι το Λύκειο. Τότε βέβαια, λίγο εκτιμούσαμε τη σημασία του μέρους που επισκεπτόμασταν. Πιο πολύ μας ενδιέφερε το ότι θα χάναμε μάθημα, και θα είμασταν μακριά από το σχολείο, κοντά στους φίλους μας και…

Black Forest Cake

Vegan, low fat, νηστίσιμη, όπως και να την ονομάσουμε, είναι η πιο νόστιμη τούρτα Black Forest που έχουμε δοκιμάσει τελευταία, και πιστέψτε μας, έχουμε δοκιμάσει πολλές. Για να τη φτιάξουμε χρειαστήκαμε: Για το παντεσπάνι: 320gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ. γ. baking powder 4 κ. σ. κακάο 260gr ζάχαρη 300gr γάλα αμυγδάλου σόγιας…

🌸 Hello spring 🌸

Είναι επίσημα ένας από τους αγαπημένους μας μήνες. Σηματοδοτεί την πολύ αρχή της άνοιξης, τα πρώτα λουλούδια έχουν ήδη ανθίσει, η διάθεση έχει ήδη ανέβει και ετοιμαζόμαστε ήδη γεμάτοι χαρά για μέρες πιο ηλιόλουστες και χαρούμενες. Η λιακάδα μας επηρεάζει θετικά, δε θα το κρύψουμε. Γι’ αυτό είμαστε και sunny κορίτσια! Ευχόμαστε λοιπόν ανθισμένη διάθεση,…

Καταΐφι ❤️

Η ιστορία του κρατά από τα βάθη της Μικράς Ασίας και στην πολιτική κουζίνα κατεχει ξεχωριστή θέση ανάμεσα στα γλυκά ταψιού. Πρόκειται για εκείνα τα γλυκά που έτρωγες πάντα μικρός στο σπιτι της γιαγιάς σου όταν πηγαινες επίσκεψη με τους γονεις Κυριακή απόγευμα και οι μεγάλοι πίνανε καφέ. Με τα φύλλα του, πριν παρασκευαστεί, έπαιζα…

Μεσολόγγι flash trip

Μέσα Σεπτέμβρη. Ένα ταξίδι που δεν περιμέναμε να κάνουμε αλλά μας ενθουσίασε πολύ αφενός λόγω των ιδιαίτερων ανθρώπων που συναντήσαμε εκεί, αφετέρου λόγω της ομορφιάς του τόπου και της εναλλαγής των τοπίων. Μέσα Φεβρουαρίου αναπολούμε τόσο το ταξίδι όσο και την αίσθηση ανεμελιάς και χαλάρωσης που μας χάρισε. Αγαπήσαμε τη Ναύπακτο που ήταν και η…

Late night pizza breads

Ναι, ξέρουμε, είναι βράδυ κι έχετε επιστρέψει από μια κουραστική μέρα σπιτι και θέλετε κάτι εύκολο, γρήγορο, ακούραστο, και υγιεινό. Κι επειδή τα φυλλάδια με τις πιτσαρίες φαίνονται ελκυστικά αλλά θα σας γεμίσουν θερμίδες, τύψεις κι ενοχές, σηκώστε μανίκια, πάρτε το πακέτο με το αλεύρι και χαλαρώστε! Ήρθε η ώρα να δημιουργήσετε και να μαγεψετε!…

Κουκουβάγιες παντού (or else OWL 🦉 my God!)

Δε θα πούμε ψέμματα! Έχουμε ήδη δεχτεί προσκλήσεις για αποκριάτικα πάρτυ μασκέ, τα οποία- δε σας το κρύβω- είναι και τα αγαπημένα μας! Κι επειδή σαν γνωστοι λάτρεις του διαφορετικού, του πρωτότυπου και του ποιοτικού, θελουμε να εντυπωσιάσουμε λιιιιγο παραπάνω, αρχίσαμε να κατεβάζουμε ιδέες για μεταμφίεση και δημιουργία. Το θέμα το βρήκαμε! Τα κεράσματα τα…

🍪Soft cookie love 🍪

Who wouldn’t like to wake up like this? Breakfast with the tastiest, softest cookies you have ever tasted! We tried them and we are so delighted to have them in our kitchen along with our morning coffee. Try them, they are delicious! Ποιος δε θα ήθελε να ξυπνήσει με ένα τέτοιο πρωινό και γεμάτο τον…