Lemon cake

Η αγαπημένη μας συνταγή για κέικ είναι γεγονός. Νηστίσιμο, αφράτο και πάνω από όλα μυρωδάτο και γευστικό. Απολαύσαμε κάθε στιγμή παρασκευής του και κάθε μπουκιά του συνόδευσε τον πρωινό και απογευματινό μας καφέ. Είπαμε, μένουμε σπίτι. Άρα περισσότερος ελεύθερος χρόνος για να απολαμβάνουμε τις καθημερινές μας συνήθειες με τους αγαπημένους μας αν και μας λείπει η συντροφιά των πιο κοντινών μας ανθρώπων και των φίλων μας. 

Ενσωματωμένη εικόνα

 

Για το κέικ με γλάσο λεμονιού χρειαστήκαμε:

  • 1 κούπα τσαγιού καλαμποκέλαιο
  • 1 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκάλι
  • 1 κούπα ινδοκάρυδο
  • 1 κουτάκι σόδα
  • 1 1/2 φακελάκι μπέικιν
  • 3 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ξύσμα από ένα πορτοκάλι και ένα λεμόνι

Για το γλάσο:

  • 1 κούπα ζάχαρη άχνη 
  • χυμό λεμονιού
Είναι απολύτως βέβαιο οτι θα ενθουσιαστείτε. Σας προτρέπουμε να το δοκιμάσετε και να μας στείλετε τις δικές σας αγαπημένες φωτογραφίες και συνταγές. 

Καλή Επιτυχία

Μπορείτε να μας βρείτε εδώ:

InstagramFacebook

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s